Mãos Tinto Douro DOC

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Castas:
Touriga Nacional (50%), Tinta Roriz (50%).

Notas de Prova:
De cor violeta ruby concentrada o “MÃOS” tinto é um vinho com aroma predominante a flores de laranjeira com toques de amoras selvagens. Apresenta um equilíbrio perfeito entre a frescura do Baixo Corgo e o calor das castas Touriga Nacional (50%) e Tinta Roriz (50%).

Gastronomia:
Acompanha bem peixes de forno e carnes brancas.

Serviço: Deve ser servido a 16ºC

Álcool: 14,5 % vol.

Conceito:
Em Terras Durienses, com forte incidência no Baixo Corgo, os 4 irmãos oriundos de uma família tradicional uniram o seu conhecimento e paixão pela região, na criação do “MÃOS”. De uvas selecionadas dos 130 hectares que possuem, nasce um vinho de qualidade com carácter e cheiro a Douro.

Solos:
As uvas provêm de solos xistosos muito pobres na região do Baixo-Corgo a 350 metros de altitude. Vinhas ao alto e em patamares no caso da Touriga Nacional.

Vinificação:
Vindima manual com escolha na vinha em caixas de 20 kg. Selecção em mesa de escolha. Enchimento da cuba por gravidade, fermentações a temperaturas controladas. Estagio curto em madeira.